
Confiture abricots au cookeo
Ingrédients pour 3 pots
1 kg d’abricots (environ 900 g dénoyautés)
400 g de sucre spécial confiture
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Lavez et coupez les abricots en morceaux .
Déposez dans la cuve les morceaux d’abricots .
Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Mélangez.
Passez en mode dorer
Remuez de temps en temps jusqu’à l’ébullition .
Maintenez à ébullition pendant 5 mn tout en remuant .
Au bout de 5 mn arrêtez votre cookeo.
Mixez la préparation .
Versez la confiture dans les pots . Vissez les couvercles et retournez les pots pour les rendre hermétiques.
Retournez à nouveau les pots quand ils sont froids et rangez les ou consommez les .
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