
Ingrédients
500 g de pommes
200 g de fraises (congelées selon la période de l’année)
600 g de sucre spécial confiture
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Préparation
Epluchez , coupez les pommes et les fraises en morceaux
Déposez les morceaux de pommes , de fraise dans la cuve .
Ajoutez le sucre et mélangez.
Mode dorer
Mélangez de temps en temps jusqu’à ébullition.
Laissez à ébullition pendant 5 mn puis éteignez votre cookeo.
Quand la cuisson est terminée mixez la préparation.
Versez la préparation des pots à confiture . Vissez le couvercle et retournez les pots.
Laissez refroidir à l’air libre.
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[…] Versez la confiture dans les pots puis retournez les pots. Laissez refroidir. […]