Gâteau moëlleux au chocolat rapide et facile

Gâteau moëlleux au chocolat

Voici une recette de gâteau moelleux au chocolat que ma femme réalise rapidement le soir pour qu’il soit dégusté le lendemain au petit déjeuner par mes enfants. Une recette simple mais efficace je peux vous le garantir. Le gâteau est vite consommé.

Ingrédients 

1 yaourt nature 

1 pot de sucre

1 pot de chocolat en poudre 

3 œufs

2 pots de farine 

1 pot de maïzena

 1 paquet de levure 

1 demi -pot d’huile

Préchauffez le four à 180°

Préparation

Dans un saladier mettez le yaourt avec le sucre et le chocolat, mélangez.

Ajouter les œufs mélangez.

Ajouter ensuite la farine et la maïzena, mélangez

Finissez par le sachet de levure et le demi pot d’huile, mélangez afin d’obtenir une pâte homogène.

Utilisez un moule en silicone par exemple. Si vous utilisez un autre type de moule huilez votre moule ou déposez du papier cuisson avant de verser la pâte.

Versez la pâte dans un moule et mettez là au four pendant 35 à 40 minutes contrôler la cuisson avec une pointe de couteau elle doit ressortir sèche.

Laisser refroidir avant de le démouler