Gateau semoule coco agave cookeo

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Gateau semoule coco agave cookeo

Gâteau de semoule coco sirop d’agave



Ingrédients pour 6 personnes

150 g de semoule fine

1 l de lait

60 g de sucre de canne

3 œufs

20 g de poudre de noix de coco

Sirop d’agave

Huile pour le moule

200 ml d’eau



Préparation

Huilez votre moule à gâteaux

Versez le sirop d’agave dans le moule.

 

Mode dorer

Versez le lait dans la cuve puis ajoutez le sucre la poudre de coco et la semoule. Portez à ébullition. Ajoutez les œufs battus dans la cuve.

Mélangez et versez l’ensemble de la préparation dans le moule.

Recouvrez le moule d’un film étirable.

Rincez votre cuve

Versez 200 ml d’eau dans la cuve puis déposez le moule dans le panier vapeur puis le panier vapeur dans la cuve de votre Cookeo .

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 15 mn

Laissez refroidir à l’air libre puis au frigo. Démoulez avant de servir

 

















(3 commentaires)

  1. bonjour
    Pouvez vous me donner une quantité de sirop d’agave a mettre dans cette recette
    en vous remerciant

    1. Bonjour
      En fait je n’ai pas calculer j’ai juste tapissé le fond du moule .La prochaine fois je calculerais.
      cordialement

    2. Bonjour je ne sais plus combien j’en ai mis. Je dirai 3 cuillères à soupe ,en fait il faut napper toutes la surface du gateau
      Cordialement

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