Lotte à la Bourguignonne au Cookeo
Voilà une recette du site Moulinex qui devrait vous plaire pour les fêtes de fin d’année.
Ingrédients
POUR 4 PERSONNES
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600 g de lotte découpée en cubes de 3 cm, farinés
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60 g de lardons fumés
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120 g de carottes, pelées et émincées
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100 g d’oignons grelots pelés
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1 bouquet garni
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30 g de champignons de Paris pelés et coupés en 4
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20 cl de vin rouge
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2 cc de miel liquide
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2 cs de cerfeuil ou estragon lavé et ciselé
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Sel, poivre du moulin
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Préparation suivez le lien ICI OU CLIQUEZ SUR L’IMAGE
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