One pot Crevettes riz poivrons cookeo

One pot Crevettes riz poivrons cookeo

Après les One pot pasta , pourquoi  ne pas intituler les recettes cookeo  où l’on met tous les ingrédients dans la cuve sans utiliser la fonction dorer des One pot . Et pour L’heure il s’agit d’un One pot riz crevettes.

En tout cas des recettes qui deviennent rapides à réaliser et qui peuvent s’utiliser avec la fonction de programmation du cookeo.

Vous mettez tous  les ingrédients dans la cuve ,vous programmez la cuisson  et voilà le tour est joué . Vous rentrez du travail et la recette ,le plat est prêt . Vous mettez la table et on déguste aussitôt.

Ingrédients pour 4 personnes

300 g de riz

500 g de crevettes congelées

200 g de lanières de poivron congelées

200 g de champignons de Paris congelés

1 verre de vin blanc

2 cuillères à soupe de curry

1 cuillère à soupe de moutarde

1 cube de bouillon de bœuf

Ail congelé

Sel

Poivre

Préparation

Préparez un bouillon avec 500 ml d’eau et un cube de bouillon de bœuf.

Déposez les ingrédients dans la cuve , en commençant par :

• le riz,

• les crevettes,

• les lanières de poivron,

• les champignons de Paris.

Mélangez au fur et à mesure. Puis versez  le bouillon préparé.

Ajoutez ensuite le verre de vin blanc

.Saupoudrez de curry. 

Salez et poivrez selon votre convenance. Ajoutez l’ail pour finir.

 Cuisson rapide ou sous pression

Programmez le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2

Quand la cuisson est terminée ajoutez la cuillère à soupe de moutarde et mélangez.

Servez chaud