
One pot riz poulet recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
2 escalopes de poulet
280 g de riz
100 g de champignons de Paris
100 g d’oignons congelés ou 1 oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
50 ml de vin blanc
Eau
Sel
Poivre
1 cube de bouillon de bœuf
2 cuillères soupe de crème fraîche
Préparation
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve puis quand l’huile est chaude faites dorer les morceaux d’oignons.
Ajoutez les morceaux d’escalope et faites les dorer également.
Ajoutez les champignons de Paris .
Versez le riz dans la cuve .
Versez de l’eau afin de recouvrir le riz . Emiettez un cube de bouillon de boeuf.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2
Quand la cuisson est terminée ajoutez la crème fraîche et mélangez .
Servez chaud
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