Faites revenir dans une poêle les oignons et les morceaux de poivron avec de l’huile d’olive pendant 5 mn puis recouvrez le tout avec de l’eau.
Dans un faitout faites revenir les paupiettes de porc pendant 5 mn puis versez un bouillon que vous avez préparé avec de l’eau du vin blanc ,du sel et du poivre.Laissez mijoter 20 mn.
Incorporez 4 cuillères à café de concentré de tomates et mélangez Puis ajoutez les poivrons et les oignons dans le faitout;
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[…] Déroulez la pâte . Versez la préparation sur la pâte puis enfournez et faites cuire 45 mn à 180° […]