Pommes de terre merguez tomates cookeo

Pommes de terre merguez tomates cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

4 à 8 merguez selon vos convives

1 kg de pommes de terre

1 oignon

1 cuillère à soupe d’huile

2 cuillères à soupe de concentré de tomates

Sel

Poivre

1 cube de bouillon de bœuf

200 ml d’eau

Préparation

Epluchez, lavez, coupez les pommes de terre en morceaux.

Coupez l’oignon en morceaux

Préparez un bouillon avec 200 ml d’eau d’un cube de bouillon de bœuf émietté

Mode dorer

Versez la cuillère d’huile dans la cuve.

Quand l’huile est chaude faites revenir les merguez. Puis faites dorer les morceaux d’oignons

Ajoutez ensuite les pommes de terre.

Versez le bouillon dans la cuve.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 4 mn

Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates, mélangez

Servez chaud