Poulet entier pommes de terre cookeo

Poulet entier pommes de terre cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1 poulet entier

1 cube de bouillon de bœuf

3 cuillères à soupe d ‘huile

200 ml d’eau

Sel

Poivre

Préparation

Versez l’huile dans la cuve et faites dorer le poulet sur toutes ses faces.

Versez un bouillon composé de 200 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et d’un cube de bouillon de bœuf.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 30 mn.

Quand la cuisson est terminée ouvrez votre cookeo et ajoutez les pommes de terre

Reprogrammez 5 mn de cuisson (vérifier qu’il reste du bouillon)

Servez chaud

Astuce

Quand la cuisson est terminée vous pouvez réserver l’ensemble des ingrédients de la cuve dans un plat qui va au four soit pour un maintien au chaud soit pour donner un aspect plus dorer à votre plat.

Mettez alors le four en position grill et enfournez le plat pendant une dizaine de mn.