Riz carottes poulet chorizo cookeo

Riz carottes poulet chorizo cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1 kg de carottes

1 oignon

280 g de riz

400 g d’escalopes de poulet

50 g de chorizo

1 cube de bouillon de bœuf

Eau

Sel

Poivre

2 cuillères à soupe d’huile

Préparation

Coupez les carottes en rondelles

Coupez l’oignon et les escalopes de poulet en morceaux

Coupez le chorizo en rondelles

Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux de poulet.

Ajoutez ensuite les morceaux d’oignons puis les rondelles de chorizo.

Ajoutez les carottes et le riz.

Versez de l’eau dans la cuve afin de recouvrir au minimum le riz

Emiettez un cube de bœuf

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 5 mn

Servez chaud