Riz poulet crème fraîche cookeo

Riz poulet crème fraîche cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

400 g d’escalope de poulet

240 g de riz

1 petite boite de champignons de Paris

2 cuillères à soupe de crème fraîche

1 oignon

Sel

Poivre

1 cube de bouillon de bœuf

400 ml d’eau

Curry

Huile d’olive

Préparation

Mode dorer 

Versez l’huile d’olive dans la cuve .Quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux de poulet et les morceaux d’oignon.

Egouttez et rincez les champignons de Paris. Ajoutez-les au reste des ingrédients.

Ajoutez le riz

Saupoudrez de curry salez et poivrez.

Versez 400 ml d’eau avec le cube de bouillon de bœuf émietté.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2.

Quand la cuisson est terminée ajoutez la crème fraîche et servez chaud.