Rôti de porc flageolets recette cookeo

Rôti de porc flageolets recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1 rôti de porc 800 g

1 petite boite de tomates pelées

1 gousse d’ail

400 g de flageolets surgelés

1 oignon frais

2 cuillères à soupe d’huile

1 cube de bouillon de bœuf

300 ml d’eau

1 petite boite de concentré  de tomates

Sel

Poivre

Préparation

Coupez l’oignon en morceaux

Dégermez et coupez l’ail en morceaux

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve et quand l’huile est chaude faites dorer le rôti sur toutes ses faces.

Ajoutez ensuite les morceaux oignons faites dorer.

Ajoutez les morceaux d’ail

Versez l’eau  dans la cuve et émiettez le cube de bœuf ; .

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 30 mn

Quand ma cuisson est terminée ,ajoutez les flageolets et les tomates pelées.

Reprogrammez 10 mn de cuisson rapide ou sous pression.

Quand la cuisson est finie ajouetz le concentré de tomates et mélangez.

Coupez votre rôti et servez chaud