Sauté de porc marengo cookeo

Sauté de porc marengo cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

800 g de sauté de porc

400 g de carottes

2 échalotes

1 petite boite de tomates pelées

100 ml de vin blanc

Concentré de tomates

Sel

Poivre

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

100 ml d’eau

Préparation

Coupez les échalotes en morceaux

Dégraissez si nécessaire les sautés de porc

Mode dorer

Versez l’huile d’olive dans la cuve, quand l’huile est chaude faites dorer les sautés de porc.

Ajoutez ensuite les morceaux d’oignons.

Ajoutez les carottes et les tomates pelées.

Versez un bouillon avec 150 ml d’eau et 50 ml d vin blanc.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 15 mn

Servez chaud