Gratin pennes rigate recette cookeo

Gratin pennes rigate recette cookeo

Gratin pennes rigate recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

280 g de pennes rigate

300 g d’escalopes de poulet

1 cube de bouillon de boeuf

1 petite boite de tomates pelées

1 boite de concentré de tomates

2 cuillères à soupe d’huile d ‘olive

100 g de gruyère râpé

Sel

Poivre

Eau afin de recouvrir les ingrédients

Préparation

Coupez les escalopes de poulet en morceaux

Rincez les pennes sous l’eau

Préchauffez votre four à 210°

Mode dorer 

Versez l’huile d’olive dans la cuve quand l’huile est chaude faites dorer les morceaux d’ escalopes de poulet.

Ajoutez les pennes rigate dans la cuve . 

Versez le contenu de la boite de tomates pelées.

Recouvrez les ingrédients avec de l’eau .

Salez et poivrez selon votre convenance

Cuisson rapide ou sous pression 

Programmez le temps indiqué sur les pennes divisé par 2.

Quand  la cuisson est terminée ajoutez la boite de concentré de tomates et mélangez .

Déposez le contenu de la cuve dans un plat qui va au four .

Enfournez et passez au grill pendant 10 bonnes minutes 

Servez chaud 

 




Boulettes boeuf vin rouge cookeo

Boulettes boeuf vin rouge cookeo

Boulettes boeuf vin rouge cookeo

Ce que j’apprécie avec le cookeo outre le fait qu’il soit facile à utiliser et qu’il permet une cuisson rapide c’est que l’on peut l’utiliser chaque jour et quelque soit la saison. On trouve toujours une recette .

Cette recette simple au cookeo devrait vous faire plaisir .

Ingrédients pour 4 personnes

400 g de carottes

400 g de champignons de Paris frais ou congelés

400 g de viande hachée

1 oignon ou 100 g d’oignons congelés

100 ml de vin rouge

100 ml d’eau

1 cube de bouillon de bœuf

Sel

Poivre

1 petite boite de concentré de tomates

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation suivez ce lien https://sport-et-regime.com/boulettes-boeuf-carottes-vin-rouge-cookeo/

 




Dinde merguez aux 2 légumes cookeo

Dinde merguez aux 2 légumes cookeo

Dinde merguez aux 2 légumes cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de courgettes

500 g d’aubergines

100 g de tomates cerises

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

4 merguez

2 escalopes de dinde

1 oignon

1 cube de bouillon de légumes

Sel

Poivre

150 ml d’eau

50 ml de vin blanc

Préparation

Lavez et coupez les courgettes et les aubergines en morceaux .

Coupez l’oignon en morceaux

Coupez les escalopes de inde en morceaux .

Découpez les merguez en rondelles

Lavez les tomates cerises et coupez les en 2

Mode dorer

Versez l’huile d’olive dans la cuve et quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux de dinde puis les rondelles de merguez.

Ajoutez les oignons pour les faire dorer .

Ajoutez les morceaux de courgettes et d’aubergines.

Versez dans la cuve 150 ml d’eau,50 ml de vin blanc et émiettez le cube de bouillon de légumes.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 5 mn

Servez chaud




Pommes de terre merguez tomates cookeo

Pommes de terre merguez tomates cookeo

Pommes de terre merguez tomates cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

4 à 8 merguez selon vos convives

1 kg de pommes de terre

1 oignon

1 cuillère à soupe d’huile

2 cuillères à soupe de concentré de tomates

Sel

Poivre

1 cube de bouillon de bœuf

200 ml d’eau

Préparation

Epluchez, lavez, coupez les pommes de terre en morceaux.

Coupez l’oignon en morceaux

Préparez un bouillon avec 200 ml d’eau d’un cube de bouillon de bœuf émietté

Mode dorer

Versez la cuillère d’huile dans la cuve.

Quand l’huile est chaude faites revenir les merguez. Puis faites dorer les morceaux d’oignons

Ajoutez ensuite les pommes de terre.

Versez le bouillon dans la cuve.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 4 mn

Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates, mélangez

Servez chaud

 




Poulet entier pommes de terre cookeo

Poulet entier pommes de terre cookeo

Poulet entier pommes de terre cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1 poulet entier

1 cube de bouillon de bœuf

3 cuillères à soupe d ‘huile

200 ml d’eau

Sel

Poivre

Préparation

Versez l’huile dans la cuve et faites dorer le poulet sur toutes ses faces.

Versez un bouillon composé de 200 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et d’un cube de bouillon de bœuf.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 30 mn.

Quand la cuisson est terminée ouvrez votre cookeo et ajoutez les pommes de terre

Reprogrammez 5 mn de cuisson (vérifier qu’il reste du bouillon)

Servez chaud

Astuce

Quand la cuisson est terminée vous pouvez réserver l’ensemble des ingrédients de la cuve dans un plat qui va au four soit pour un maintien au chaud soit pour donner un aspect plus dorer à votre plat.

Mettez alors le four en position grill et enfournez le plat pendant une dizaine de mn.

 




La bible officielle du cookeo: 200 recettes incontournables

La bible officielle du cookeo: 200 recettes incontournables
CLIQUEZ ICI POUR PLUS D’INFOS OU COMMANDER

La bible officielle du cookeo: 200 recettes incontournables

Présentation de l’éditeur

200 recettes courtes et rapides à réaliser
Des ingrédients faciles à trouver
Des infos pour adapter au mieux vos menus
Les modes de programmation de l’appareil visibles en un clin d’œil
 
Avec votre cookeo, régalez-vous de l’apéro au dessert  !

CLIQUEZ ICI POUR PLUS D’INFOS OU COMMANDER

CLIQUEZ ICI POUR PLUS D’INFOS OU COMMANDER


CLIQUEZ ICI POUR PLUS D’INFOS OU COMMANDER





Rôti de porc tomates cookeo

Rôti de porc tomates cookeo

Rôti de porc tomates cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1 grosse boite de tomates pelées

1 rôti de porc

100 ml de vin blanc

1 cube de bouillon de bœuf

50 ml d’eau

2 cuillères à soupe d’huile

1 grosse boite de tomates pelées

400 g de champignons de Paris congelés

Sel

Poivre

1 cuillère à soupe de maïzena

Préparation

Préparez un bouillon avec 100 ml de vin blanc,50 ml d’eau et un cube de bouillon de bœuf émietté

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve et quand l’huile est chaude faites dorer le rôti sur toutes ses faces.

Ajoutez ensuite les champignons de Paris faites dorer 2 à 3 mn.

Ajoutez la boite de tomates pelées

Versez le bouillon préparé dans la cuve.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 30 mn

Quand la cuisson est terminée sortez le rôti de porc de la cuve pour le couper en tranches et passez en mode dorer.

Ajoutez la cuillère à soupe de maïzena pour faire épaissir la sauce. Arrêtez le mode dorer quand la sauce a épaissi puis redéposez les tranches de rôti dans la cuve et laissez pendant 2 à 3 mn

Servez chaud.




A table en 20 mn : livre cookeo

A table en 20 mn : livre cookeo

Voici un livre de recettes au Cookeo écrit par Marine Durand. Un livre de 75 recettes . L’auteur de ce livre nous rappelle simplement que le Cookeo de Moulinex est un robot cuiseur qui nous permet de cuisiner rapidement de bons petits plats . Il devient un allié cuisine au quotidien une fois bien maitrisé.

Comme tout livre ,ce livre devrait vous permettre de vous guider si vous débutez avec le Cookeo ou alors de vous donner des idées de recettes pour les créer vous même.

Vous trouverez dans cet article le sommaire du livre.

Pour plus d’informations ou commander le livre cliquez ICI ou sur les images .




Pommes de terre saucisses au cookeo

Pommes de terre saucisses au cookeo

Pommes de terre saucisses au cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

4 à 8 saucisses

1 kg de pommes de terre

Sel

Poivre

1 cube de bouillon de bœuf

150 ml d’eau

50 ml de vin blanc

Epluchez, lavez, coupez les pommes de terre en morceaux.

Préparez un bouillon avec 150 ml d’eau ,50 ml de vin blanc et d’un cube de bouillon de bœuf émietté

Mode dorer

Quand le préchauffage est terminé faites revenir les saucisses.

Ajoutez les pommes de terre.

Versez le bouillon dans la cuve.

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 4mn

Servez chaud




Rôti de porc sauce charcutière cookeo

Rôti de porc sauce charcutière cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

1 rôti de porc 700 g

1 échalote

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cube de bouillon de bœuf

1 petite boite de concentré de tomates

100 ml de vin blanc

200 ml d’eau

Sel

Poivre

Maïzena ou farine éventuellement pour épaissir la sauce

Préparation

Coupez l’échalote en morceaux

Préparez un bouillon avec 100 ml de vin blanc,200 ml d’eau et un cube de bouillon de bœuf émietté

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve et quand l’huile est chaude faites dorer le rôti sur toutes ses faces.

Ajoutez ensuite les morceaux d’échalotes faites dorer.

Versez le bouillon préparé dans la cuve .

Salez et poivrez selon votre convenance.

Cuisson rapide ou sous pression

Programmez 35 mn

Coupez votre rôti  et réservez le.

Repassez en mode dorer

Ajoutez dans la cuve le  concentré de tomates et mélangez.

Ajoutez la cuillère à soupe de maizena diluée avec un peu d’eau . Quand la sauce a  épaissi redéposez les tranches de rôti dans la cuve et mélangez.

Servez chaud