Ingrédients pour 4 personnes
400 g d’escalopes de poulet
200 g de farfalles ou pâtes de votre choix
2 tomates
1 aubergine
1 courgette
1 oignon
Eau
100 ml vin blanc
1 gousse d’ail
1 cube de bouillon de bœuf
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café de concentré de tomates
Quelques feuilles de persil
Sel
Poivre
Préparation c’est ICI https://sport-et-regime.com/farfalles-poulet-legumes-recette-cookeo/
Ingrédients pour 4 personnes
280 g de farfalles
400 g de poulet
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de Boursin
Huile d’olive
Sel
Poivre
1 oignon
1 cube de bouillon de bœuf
500 ml d’eau
Préparation
Épluchez l’oignon et coupez-le en morceaux
Découpez les escalopes de poulet en morceaux
Mode dorer
Versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans la cuve et faites dorer la viande et les oignons quand l’huile est chaude
Salez et poivrez
Ajoutez des farfalles dans la cuve
Versez un bouillon composé de 500 litres d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf émietté
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de pâtes / 2
Quand la cuisson est terminée ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche et une cuillère à soupe de Boursin et mélangez servez chaud