Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Ingrédients

 

1 pâte feuilletée

4 grosses pommes

80 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

2 oeufs

250 gr de créme fraîche légére

Préparation

 

Préchauffez votre four à 180 °.

Etalez-la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

Epluchez les pommes et coupez les en fines lamelles puis disposez-les  sur la pâte

Dans un saladier mélangez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs puis ajoutez la créme, battez pour obtenir un mélange homogéne

Versez ce mélange sur les pommes

Mettez au four environ 40 minutes à 200 °.

La tarte doit avoir une belle couleur dorée